纖時刻酵素果凍：品牌建立｜品牌定位｜品牌設計

2024-01-05

|In 品牌策略, 品牌規劃, 品牌定位, CIS品牌設計, 包裝設計, 食品產業

小品牌單一商品如何在競爭激烈的市場中脫穎而出！

近年來國內消費者，特別是女性對於健康飲食以及窈窕體態的意識逐漸普及，「纖時刻」品牌即是因應此需求而產生的保健食品品牌，期望能夠讓消費者以健康飲食的方式調整體態。

EXP品牌顧問團隊協助品牌從無到有開始，包含產品開發策略、行銷規劃、品牌命名、品牌定位、品牌視覺設計，完整建立品牌架構。品牌建立所遇到的第一個難題，可能也是最大的難題，是如何在百家爭鳴的保健食品市場中佔有一席之地。EXP品牌顧問團隊首先確認上市初期會以酵素類產品打頭陣，盤點台灣市場上逾十數家規模、類型相似的酵素品牌，整理其產品型態、規格、產品訴求、品牌調性等，從中找尋市場差異切入點。

EXP品牌顧問團隊發現市場上主要以「低價無附加價值」的基本款類型以及「高價有附加價值」的高級類產品為主，因此建議纖時刻產品設定在讓消費者不會感受到太高價的中價格帶，但仍然能提供消費者額外的附加價值。市面上酵素產品大多強調其功效或是酵素種類與來源，對消費者來說難以確實區辨其差異，EXP品牌顧問團隊建議纖時刻從產品的其他面向創造區隔。團隊經過研究以及與產品研發的討論，發現近年來漸漸受到注目的一種營養素Q10輔酶，也被稱作是輔酵素，對於身體代謝有很大幫助，然而市面上目前尚未有結合酵素與Q10輔酵素的產品，因此作為第一個主要的產品差異。

除此之外，EXP品牌顧問團隊根據消費者量化、質化調查及洞察，發現許多消費者選擇食用酵素果凍類型的原因，是希望能夠幫助提高身體代謝達到塑身的效果，因此我們建議纖時刻加大每包產品的份量，達到市面同類型產品的1.5-2倍，除了創造物超所值的感受外，低熱量的果凍體，也能夠讓消費者無負擔地適時感受到飽足感，以減少食物與熱量的攝取，自然地達到雕塑身型的效果。